おに農園の『おに』です!
産まれも育ちも”日本1のほしいもの生産地”ひたちなか市です!ほしいも農家になるべく2023年に脱サラして地元の茨城県ひたちなか市にUターン。実家は非農家ですが、ほしいも農家として『おに農園』の開業を目指し修行中です!2025年シーズンに開業します!よろしくお願いします!
おに農園 公式キャラクター『おにもくん』
おに農園の認知向上やブランド育成に役立ってもらえれるようにこだわって作成しました!
・角はサツマイモ🍠
・金棒は干し芋🍠
・パンツはサツマイモ柄🍠
おいも要素をふんだんに盛込みました!裏設定もあります…
茨城のほしいも🍠
めっちゃ美味しいよ😊
ほしいもは「さつまいもを蒸して、皮を剥いて、スライスして、スダレに並べて、乾燥させて完成というシンプルな加工」で出来上がります。
保存料や添加物は一切使わずに原料は本当にさつまいもだけ。しかし手間暇が凄いかかるのです!さらに生産者それぞれのこだわりも詰まっています。もっと言えばほしいも生産はいも作りから始まります。そんな沢山の手間暇のうえに作られたほしいもは本当に間違いのない美味しさです😋
おにが開業前ながら作ったほしいもとさつまいも(紅はるか)です♪初の加工ながらとても美味しいほしいもができました!
2025年に開業したら美味しいほしいもを皆様にお届けできるように絶賛勉強中です!
おに農園初の平干しです!手間暇かけて作るほしいもは間違いない美味しさ!紅はるかを使った平干しはしっとり食感で強い甘さが特徴です!
おに農園丸干し第1号です!丸干しはねっとりと柔らかでいもの甘みが凝縮!平干しでは感じられない満足感があります!
自分で丹精込めて作り、貯蔵・糖化させたさつまいもをじっくりと蒸しました!そのまま食べてもびっくりするくらい甘くて美味しいです!
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おに農園の日々を発信しています!ぜひチェック頂けると嬉しいです♪開業までの記録や農業・ほしいも・さつまいもに関することを投稿しています!
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はじめまして!おに農園のおにです!
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【おにもくんの紹介】
おに農園の公式キャラクター
その名も『おにもくん』